Mousse Proteica

Mousse cremosa al cioccolato

👤 Autore: Simone Zanier (info@metabolictrainingsz.it)

🔥 Valori nutrizionali:Kcal: 404
Carboidrati: 61
Proteine: 24
Grassi: 7

🍽️ Pasto consigliato:Colazione

⏰ Tempo di preparazione:15 minuti

📒 Ingredienti:200gr albumi
200gr acqua
20 gr miele
20 gr cacao amaro
10 gr farina di cocco
1 banana piccola

🥣 Preparazione:- Portare ad ebollizione lacqua con il miele
- Abbassare la fiamma na ed aggiungere gli albumi continuando a mescolare per 5 minuti o finche lacqua non sia evaporata
- Aggiungere il cacao, la farina di cocco e la banana e frullare
- Lasciar raffreddare a temperatura ambiente.